Polysorbate 20 jest łagodnym biodegradowalnym surfaktantem, który nie podrażnia skóry. Jest odpowiedni do stosowania w produktach przeznaczonych dla skóry wrażliwej. Znajduje zastosowanie w formułach, które zawierają olejki eteryczne, aby umożliwić ich równomierne rozproszenie w wodzie, takich jak toniki. Pełni kluczową rolę jako emulgator i solubilizator, poprawiając stabilność, konsystencję i aplikację produktów.